Después de un largo periodo de
trabajo entre las empresas tequileras y la Secretaría de Desarrollo Económico
(Sedeco) de Jalisco con capacitaciones, asesoramiento y la construcción de la
agenda comercial, la entrada de 13 nuevas empresas tequileras a la provincia de
Québec es una realidad.
La comercialización de bebidas de
este tipo solo se puede realizar por conducto de la Corporación de Licor de
Québec (SAQ, por sus siglas en francés), la cual es la institución del gobierno
canadiense, cuyo objetivo es ofrecer una amplia gama de productos de calidad
dentro del sector de las bebidas espirituosas como servicio público de la
provincia de Québec.
Entre sus muchas funciones, las
principales son la regulación y comercialización de las bebidas a través de
rigurosos exámenes y métodos de evaluación de la mano de un complejo sistema
funcionarial.
Y fue por medio de agendas de
negocios B2B (business to business), con 20 agentes comerciales con
licencia para distribución de alcohol en diferentes regiones canadienses, de
catas y masterclass ofrecidas a las personalidades especializadas del sector,
como mixólogos, líderes de opinión, dueños de restaurantes, bares y hoteles
tomadores de decisiones, que las tequileras comenzaron a socializar sus
productos, así como la cultura del tequila. También participaron en el Gran
Premio de la F1 que se celebró del 17 al 19 de junio de este año.
Todo lo anterior se da como
continuidad de los esfuerzos realizados desde el 2019 por la Dirección General
de Comercio Exterior de la Sedeco, cuando participaron 12 empresas de tequila
en reuniones comerciales y venta en el Gran Premio de la F1. También, durante
el 2020 y 2021, se continuó con los esfuerzos de promoción y recompras de
dichas empresas participantes, de las que tres han logrado entrar a 80 tiendas
de la SAQ.
Las empresas que podrán
encontrarse en el mercado quebequense a partir de este 2022 son:
· Tequila El Círculo
· Tequila El Mexicano
· Casa Legacía
· Tequila Armadillo
· Tequila Casa Pecados
· Tequilas del Señor
· Tequila Cofradía
· Tequila Don Nacho
· Tequilas San Matías
· Tequila Cava de Oro
· Casa Tequilera
· Tinta Negra
· Tequila Misionero
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